【起士公爵】比利時80%手工生巧克力-原豆誘惑(含運)

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【媒體報導】

【商品特色】
起初，或許是30%苦澀的初戀。
羞怯的碰觸，柔軟的一吻。
然後，是60%的依戀，
濃烈又純粹，卻能在舌尖化開。
最後，是99%的思念，
難分難捨，只想瞬間留下所有美好。
永遠值得期待的下一個親吻，下一次擁抱：
BLACK FREE，只有戀人才懂。

【商品說明】
80%頂級黑巧克力；
優雅，來自比利時極致的調溫烘焙；
迷戀，來自全世界專業師傅的喜愛；
獨享，來自難得一見的滑順口感。

使用世上最頂級、最美味的比利時巧克力，
以獨到的堅持及熱情，追隨比利時糕點師傅對巧克力品質的極致要求，
製作出入口後如絲綢般滑順、在舌尖如初吻化開，
入喉後深沉韻致、苦與甜比例堪稱完美的極品巧克力。

保存可可原豆香氣，
在第一口驚訝之餘難以抗拒的美味，
少了負擔、多了手感，
身體會自動記住純粹的美好。
小心愛上Black Free

【品牌故事】
【緣起】
熱愛烘焙與蛋糕美食的James與Vicky，時常忙裡偷閒地到處品嚐美食甜點及自行研究烘焙甜點，工作團隊中多數也曾有在醫療及營養機構服務的經驗，了解有許多製作材料雖然合法，在健康上卻是有疑慮的（例如：反式脂肪、防腐劑、化學香料…等）。因此對於烘焙來說，想到的是要自己烘焙來吃的蛋糕，怎麼做才健康。

【公爵精神】
在各式各樣的烘焙甜點中會選擇起士蛋糕，主要是因為深深喜愛帶著古老味道的起士。在古代，起士這要高級乳製品通常是在社會經濟地位較高的家庭才能享用得到，另一方面也必須有精深的烘焙技法才能將起士作成美味的起士蛋糕。尊貴美味的食材、高深的烘焙魔法、分享幸福的熱情，這就是起士公爵的精神。

【極簡食材•極致口感】
在市面上大多數的起士蛋糕及食譜上，大多分為重乳酪或輕乳酪起司蛋糕，原料除了凝脂乳酪外，不外乎麵粉、玉米粉、奶油、化學香精、防腐劑…，用以節省成本或減少製作起士蛋糕的困難度。為了只製作健康的起士蛋糕，堅持有疑慮或不好的材料不用，不添加任何澱粉、不用奶油及化學添加物，不為節省成本而犧牲品質，只是我們的最低標準，讓起士蛋糕的最基本三要素都能夠在別人的標準之上，嚴選澳洲限量最頂極熟成cream cheese，雞蛋只用符合CAS、COAA、HACCP三項嚴格標準的牧場雞蛋，糖則選用品質保證的台糖優質砂糖。

【最簡單才是最難】
我們都知道，最難的是用最簡單的食材，做出最美味的蛋糕。為了達成我們對健康自然的堅持，除了基本食材外，黑巧克力、抹茶、咖啡、楓糖、紅豆、果釀…等，無一不是謹慎用心的上上之選。各種不同的口味，依不同的比例、溫度、時間及技法，從數不清的試吃者中數百次的反覆試驗，終於達成我們的堅持。從眾多的訂購者中看到了品嚐起司公爵蛋糕的滿足笑容，更看到許多享用蛋糕的放心與自在。

【公爵心願】
起士公爵期許能夠提供大家最極致的乳酪蛋糕、最幸福的的美味，更成為為大家創造幸福、傳遞微笑的烘焙魔法師。

【商品規格】
◆商品名稱：【起士公爵】比利時手工生巧克力-原豆誘惑。
◆商品組合：原豆誘惑。
◆商品成份：苦甜巧克力、鮮奶油、牛奶、奶油、可可粉、可可膏。
◆商品容量：16顆；每顆約7.5公克。
◆保存期限：請儘速食用完畢。
◆保存溫層：冷藏保存10日。
◆注意事項：商品為生鮮食品，如非運送過程失溫導致食品變質者，恕無法退換貨，敬請見諒與配合。
◆退貨事項：除商品本身有瑕疵可辦理退貨，商品一經使用或損毀即不可退貨，退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。

本商品購買者的感想: 【起士公爵】比利時80%手工生巧克力-原豆誘惑(含運)

初槴 / 女性

[ 發表日：2012年1月13日 ]

商品評價

5.0

苦澀中化開的微甜有著戀愛的微醺很棒的口感!
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購買者 / 女性

[ 發表日：2011年3月22日 ]

商品評價

4.0

含在嘴裡會自動化開的巧克力也不甜不膩,雖然小小一盒藥價不低,但是吃起來的感覺很棒呢!!!
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Cruise / 男性

[ 發表日：2010年11月25日 ]

商品評價

5.0

真的非常好吃喔!! 推薦!!
表層苦苦的但咬下去吃後卻是甜的
真的有初戀的滋味阿!!
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【起士公爵】比利時80%手工生巧克力-原豆誘惑(含運)

本商品購買者的感想: 【起士公爵】比利時80%手工生巧克力-原豆誘惑(含運)

初槴 / 女性

購買者 / 女性

Cruise / 男性